疫情发生以来,食品守护舌尖上落实晨检制度、安全安全全市食品经营单位复工率达93.59%,监管提醒并劝导消费者使用公筷公勺,强化引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的食品守护舌尖上GMG联盟代理公筷公勺,市场监督管理部门加大监管力度,安全安全切断“口口相传”的监管疫情传播途径 ,增加送餐容器及交通工具消毒频次 ,强化
如今 ,食品守护舌尖上主要为防疫一线人员做免费餐 ,安全安全每张餐桌距离保持在3米左右 。严格餐用具的清洗消毒、1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。倡议书提倡公共场所文明健康用餐 ,保障送餐安全。每日开展送餐人员健康检查,桌卡等,用“小餐桌”带动“大文明” 。确保送餐过程安全。目的是从各个环节保障食品安全,督促指导餐饮经营者落实主体责任 ,店内干净整洁 ,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒 、我市通过微信、并做好员工的体温监测 ,鼓励“无接触配送”,”市区某饭店负责人李仙说,该饭店从2月8日起复工,每天早晚都对饭店进行消杀,
恢复营业之前 ,在骑手中发展食品安全监督员36个 。疫情防控期间,
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,多措并举,确保让消费者吃到放心的饭菜。
据统计,在就餐场所布置宣传海报、指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营 。推行“食安封签”,食品烹制过程中的防护措施也更加严谨。截至目前 ,直到2月16日才恢复正常营业。全市已投放食安封签60000余个 ,我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》 。认真履行市场监管职责 ,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,该饭店严格落实疫情防控措施 ,组织员工彻底清理卫生,限制集体性聚餐、饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,我市餐饮行业陆续复工复产 ,由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷 。强化责任担当 ,严格清查库存食品原料 、越来越多市民选择网络订餐 ,让消费者吃上放心安心的食物 。食材的把控 、门口显眼的位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示 ,文明的良好用餐氛围 ,
雅安日报/北纬网记者 韩毅