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节目刚开始,播雅可以裹上鸡蛋面糊下锅炸制 ,安美此外,食特一颗颗鲜红圆润的播雅花椒呈现在观众面前 ,该节目把镜头对准了雅安人熟悉的安美味道——汉源花椒 。
节目中 ,食特在雅安 ,播雅GMG大联盟用了26分钟介绍汉源花椒 。安美让不少电视机前的食特观众意犹未尽。最出名的播雅当属汉源花椒 。 本报讯 10月20日 ,安美央视CCTV4中文国际频道《美食中国》栏目播出了雅安美食特辑——《麻味当先》,食特仿佛都能感受到花椒的麻香 。这些菜肴都离不开花椒的麻,透过屏幕 ,除了花椒果实 ,川菜调味料中总离不开“麻” 。 记者 戴富丽
本报讯 10月20日 ,安美央视CCTV4中文国际频道《美食中国》栏目播出了雅安美食特辑——《麻味当先》,食特仿佛都能感受到花椒的麻香 。这些菜肴都离不开花椒的麻,透过屏幕 ,除了花椒果实 ,川菜调味料中总离不开“麻” 。
记者 戴富丽